因為在軍中  沒辦法很自在的沖煮咖啡
更別說是用塞風、手沖、冰釀…等各式器具
那都太誇張了
那…法國壓呢??  我好像沒有問過你這個問題厚!
還是因為法國壓的杯身是玻璃 (易碎品) 所以不方便帶進去

總之，為了滿足自己想喝咖啡
但是又不想屈服於三合一咖啡的淫威之下
所以就上網去買了「掛耳包」來製作
包裝算起來還蠻貴的 (平均一個要價 4.5元，不含咖啡粉)
這一次用了20包的綜合豆，2包昂貴的茴拉PB，還有5包 Amota gayo

第一次自己做掛耳包，很特別的體驗
尤其是用熨斗將外包裝袋封起來的時候，特別好玩

只是溫度真的要抓一下，太高溫一下去包裝就爛掉了
太低溫嘛!!!　一下下包裝袋的屁股就又打開了
真的要多實驗一下才行

掛耳包照片：Picasa _ 掛耳包



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